
ENOSIGN 80 cm Blue Navy Plancha Gaz 3 Brûleurs
- Plaque fonte émaillée garantie à vie
- Hauts rebords
- Châssis inox de qualité marine ou acier galvanisé
- Plaque et châssis double paroi
- Liaison parfaite de la plaque et du châssis
- 2 ou 3 brûleurs circulaires en fonte à haut rendement
- 2 ou 3 boutons de commande précis
- Taille 65 : jusqu'à 6 pers - Taille 80 : plus de 8 pers
Acier GALVANISÉ
finition THERMOLAQUÉE
RÉSISTANT
à la corrosion et aux UV
DOUBLE
PAROI
25% d'ÉCONOMIE
d'énergie
FONTE
ÉMAILLÉE
FACILE à nettoyer
Ne se raye pas
La plancha bleu navy Enosign allie design et performance exceptionnelle. Son design contemporain s'intègre harmonieusement dans tout espace extérieur. La liaison parfaite de la plaque et du châssis la rend unique et très facile à nettoyer.
L'acier galvanisé thermolaqué résiste à la corrosion et aux UV contrairement à l'époxy dont le coloris passera dans le temps. Avec sa plaque en fonte émaillée de haute qualité garantie vie, la répartition de la chaleur est uniforme, permettant une cuisson précise et homogène. Les hauts rebords assurent un entretien facile et une cuisson propre. Sa grande surface de cuisson permet de préparer des plats pour un grand nombre de convives.
Éco-conçue, elle permet d'économiser 20% d'énergie grâce à la double paroi de la plaque et du châssis. La chaleur est ainsi confinée sans déperdition et la tenue de la flamme au vent est excellente. Sa rapidité de chauffe offre une expérience culinaire exceptionnelle, pour saisir viandes, légumes, poissons... Son thermostat réglable 7 positions permet de contrôler avec précision la température.
La collection Enosign gaz existe en 2 tailles en inox ou en acier bleu navy. Elle se pose sur le chariot desserte de son choix ou existe en combo chariot plancha intégrée.
Le couvercle de protection en option viendra protéger efficacement la plancha.
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La plaque en fonte
La cuisson idéale !
Robuste et durable, la fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière homogène.
Une fois la plancha chaude, les propriétés de rétention de la chaleur de la plancha gaz permettent de réduire le feu au minimum et de diminuer ainsi la consommation d’énergie.
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L'émaillage, l'Excellence ENO
Si facile à nettoyer !
Seul fabricant de planchas à savoir émailler, toutes nos plaques sont garanties à vie. La finition émaillée multicouche de la plancha gaz permet d’imperméabiliser la plaque et de l’entretenir facilement sans risquer de la rayer. Grattez la plancha avec une boule inox et la plaque redevient propre.
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QueL châssis pour ma plancha ?
Stainless ou acier ?
Leader mondial de cuisinières de bateaux, nous avons les mêmes exigences de finition pour nos planchas stainless et acier galvanisé. Toutes nos châssis sont conçus pour résister aux intempéries. La finition stainless 304, finition marine est particulièrement recommandée pour le bord de mer.
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Des brûleurs performants
Une cuisine facile !
Chauffez rapidement jusqu’à 680° F en toute sécurité sans déformer la plaque.
ENO met au point les brûleurs les plus adaptés à chacune des gammes. La cuisson est précise et maitrisée et permet de cuisiner sans dénaturer les saveurs des aliments. On peut ainsi tout cuisiner !
Un savoir-faire unique depuis plus de 100 ans !
Leader mondial sur le secteur du nautisme depuis 2006. Eno est le seul fabricant français de la plancha à avoir reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant attestant de son savoir-faire dans le domaine de l'émaillage. Le résultat d'un travail acharné depuis 1909.